Gỏi ốc là món ăn ngon, dễ thực hiện lại không kén nguyên liệu. Bạn có thể thực hiện món này theo chỉ dẫn sau.
Gỏi ốc rau răm

Thành phần

  • 1 kg ốc bươu
  • Rau răm
  • Hành tây
  • Húng lủi
  • Tiêu
  • Đường
  • Bột ngọt
  • Muối
  • Nước mắm
  • Chanh
  • Ớt

Hướng dẫn

  • 1. Ốc ngâm cho sạch cát, luộc, gỡ lấy ruột, cắt đôi hay ba tùy thích.
  • 2. Ướp tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm ngon, chanh, ớt, để khoảng 15 phút cho thấm. Vớt thịt ốc ra để ráo, cho vào tô.
  • 3. Hành tây xắt mỏng, ngâm nước cốt chanh cho bớt hăng. Rau răm, rau thơm cắt khúc.
  • 4. Trước khi ăn trộn chung thịt ốc, hành tây, rau răm, rau thơm, nêm thêm tiêu, đường, bột ngọt, muối, nước mắm ngon, chanh, ớt vừa ăn.

Tổng hợp & BT:

Về Menu

nấu ăn

cach nau long ga xao cay canh bí đỏ cách làm chè hạt sen nấm tuyết huơng dan lam goi ga bánh flan đậu hũ tẩm hành lá lẩu vit nghê nhân miê n Tây Hot Đoàn Xuân Bún mọc tôm thịt gà kho cay xay sinh tố tắc Ý Tưởng Hường Nguyễn Canh rau muống nấu riêu cách làm cháo cua các món gỏi bò Đỗ so huyet Bánh mặn Tuyết Nguyễn Gà hầm khoai tây bạc hà Con sau lẩu lươn cuộn thịt chim quay mật ong công thức cá cơm rang ngọt Cùng thịt ba chỉ kho ngũ vị hương công thức xúc xích tẩm bột bắp món trứng gà nướng kem thái lan mì lạnh Đoàn Xuân Mứt hoa atisô đỏ canh chua hai san trứng cút bọc thịt băm thịt gà nấu bắp Cach nau ca bung ga om côn salad sup lo Ham ga cach lam salad thit ga cach lam tom rim thit che dau do thom lam banh bot loc thịt lợn xào lam sinh to ngon salad rau mam kem cuộn thái đẹp da cach lam kem dau xanh canh sườn khoai tây Ngó trứng hấp với rau củ salad cá ngừ dưa cu cải banh bong lan trai cay canh khoai gÃƒÆ quay khử mùi hôi sườn hầm đậu đỏ nem khoai tây lam mam ngay banh chuoi chien nom hoa qua á hoa quẠcách làm món chay Món kho chay ngon cho món xào người thân salad dứa mì xào thập cẩm nem cuốn Cún Khang Làm kem chanh cấp tốc chống bí ngòi xào thịt bò tu lanh tặng núm cá hồi sốt ngò nướng bánh trung thu nhân dừa cá ngác huong dan lam mon an bun bung món xốt phong cà ch Gio heo Công thức bo duong ga tam bot chien gion bo nau nam Cach lam gio lua cha ca loc Trứng hap thach rau cau mam cà Từ Thịt gà Ga hao bánh mochi cha sen tom tom sot chua ngot M廙帷 bong lan nho kho nấu bún cach lam sinh to bi do Thịt ga sinh to thap cam nước sấu ngâm gừng Chè singapore Khoai tay Cách làm trứng muối day nấu ăn công thức nấu ăn Thịt lợn xào tiêu náu lảu Cách nấu súp cua tom xao cách làm sinh tố bí đỏ sinh tố bí đỏ ngon Nước mắm cach lam dau phong da ca nuoc cot dua gỗ kẹo bạc hà dẻo